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論文大麥育種的回顧與展望--學位論文

論文大麥育種的回顧與展望--學位論文

大麥育種的回顧與展望 龔來庭 (浙江省嘉興市農科院 嘉興 314016) 摘要 回顧 20 余年大麥育種實踐,采用遺傳育種與生物技術相結合,經過四改五 提高,經歷了四個階段,育成經省、市審定的品種 4 個,經品試有突出優點而推 廣面積在 6.7 萬公頃以上的品系 13 個。 這些品種和品系累計推廣面積已達到 200 萬公頃,為我省乃至全國大麥生產起了一定作用。 關鍵詞 大麥育種 瞻前性 針對性 創造性 1、思維和實踐 作物育種過程是思維和實踐過程,也是創新過程。育種必需要有瞻前性、針 對性,創造性。瞻前性要考慮到生產的發展和市場的需求,育成超前的品種。針 對性就是針對當前生產上推廣的品種存在缺點和它的優點,加以全面分析,若能 在育種上改良其主要缺點或者進一步發揮其優點, 這樣的新品種才能在生產上應 用。創造性必需要類型突破,通過有效基因的聚合和累積,培育出符合自己育種 目標的新類型的品種,這在秀字大麥育種開始前,是首先要思考的問題。 秀字號大麥育種從 1978 年開始,當時既無課題,又無經費,連種質資源也 很貧乏,嘉興市當家品種早熟 3 號,嗣后是滬麥 4 號,這些品種在當時對促進當 地大麥生產起了積極作用,但是隨著種植年份增加,這些品種種性逐漸退化,植 株變高 100cm 以上,容易倒伏,粒重下降,產量銳減,再加上嘉興市大麥黃花 葉病病區擴大,這些品種本來不抗黃花葉病,它的穩產高產優勢逐漸消失,同時 預感到啤酒工業興起,啤酒大麥需求量日益增加,質量要求較高,分析了當時的 大麥生產和供需現狀, 預測今后大麥生產發展趨勢和對大麥品種要求,在育種思 路和目標上提出四個改良: 1、1 高稈改為矮稈 從高稈一下改為矮桿,又要保持其大穗大粒性狀,要達到上述育種目標,在 當時難度較大。從多年育種實踐經驗,提出了漸進育種法,把微小有效基因聚合 和累積,從量變到質變,使類型突破,從而選育出新的類型大麥新品種。開始育 種時要類型突破,困難很大,只能某些性狀進行改良,使產量有所提高,這在秀 字號第 1 代品種秀麥 1 號表現出來,它比早熟三號穗型大些,千粒重高些,所以 它的產量高于早熟三號和滬麥 4 號,1989 年投放生產后,引起農業部門和廣大農 戶的關注, 通過各省市品種區試和品種比較試驗結果,它比早熟三號滬麥 4 號增 產 15-10%。 1、2 寬葉改為細葉 葉型改良極為重要,細葉它能改善叢內通風透光的條件,降低叢內的濕度, 減輕發病環境條件, 從而提高分蘗成穗率, 為多穗高產構筑平臺。 葉片不僅要細, 而且要卷曲要厚要濃綠, 這樣不因葉片變細而影響到光合作用的葉面積減少,導 致光合作用產物降低。在育種目標思路上,株型和葉型的改良是高產的基礎,是 非常重要, 否則根本談不上類型改良,秀字號大麥第三代品種秀麥 3 號就是這種 類型。 1、3 小粒改為大粒 八十年代初隨著啤酒工業的發展,小粒型大麥不適應作啤酒原料,啤酒大麥籽 粒要求千粒重 38 克以上。1986 年嘉興市大麥生育后期遇到高溫逼熟,當時大麥 當家種浙農大 3 號千粒重只有 33 克右左,嘉興市啤酒大麥聯合體各成員單位— —麥芽廠和啤酒廠大為震動, 紛紛提出要更換品種,當時我所選育的秀字號第一 代大麥品種大粒種“秀 80-7”大起作用,由聯合體出資,建立“秀 80-7”大麥 良種繁殖基地, 加速啤酒大麥良種的推廣, 從 1986-91 年累計推廣面積 13.4 萬公 頃,嘉興市一年最高種植面積達 2.54 萬公頃,占全市大麥種植面積 38%,這對 當時提高啤酒大麥質量起到積極作用,大麥千粒重從 35 克提高到 40 克以上,重 振了嘉興市啤酒大麥的雄風。麥芽暢銷全國,享受信譽,它不但促進嘉興市城鄉 經濟的發展, 而且也提高了聯合體的知名度和經濟效益,同時也使我所的大麥育 種科研成果得到推廣,并得到大麥聯合體對大麥育種的資助,使科研成果迅速轉 化為生產力。 所以育種工作要瞻前性, 根據市場需求和生產發展制訂出育種目標。 1、4 改不抗黃花葉病為抗黃花葉病 從 1978 年大麥育種開始,抗病育種極為重視,特別抗黃花葉病一開始,就把 大麥系統選育單株和有限的引種材料, 以及雜種材料在海寧縣農科所黃花葉病重 病田進行抗病鑒定,凡是感病的被淘汰,抗病或耐病的材料被選取。雜種第一代 抗黃花葉病鑒定較易鑒定, 因為大麥抗黃花葉病基因是顯性, 而感病基因是隱性, 抗黃和感病二個親本雜交后,雜種第一代抗性很容易在病田鑒定出來,F1 是感 病,雜種第一代就可淘汰,在海寧重病田連續鑒定三年,不僅從感病早熟三號系 統中選育出抗黃花葉病的新品系如“秀九” , “秀二” ,這些新品種在病區推廣有 0.67 萬公頃以上面積,由于這些新品種有一個致命弱點,就是芒極難脫落,農戶 不太愿意種植,嗣后被高抗黃花葉病“滬麥 10 號”所取代,在海寧三年抗黃花 葉病鑒定后,1987 年又到嘉善縣農科所大麥黃花葉病重病田進行鑒定,選育出 高抗黃花葉病的“秀麥 2 號” ,它比當時高抗黃花葉病的“滬麥 10 號”還要抗黃 花葉病,千粒重高出 2 克,比“滬麥 10 號”增產 5%,1989 年在嘉善縣迅速推 廣, 九十年代初在杭嘉湖地區黃花葉病病區成為當家品種, 取代了 “滬麥 10 號” 。 從 1987-1995 年八年累計推廣面積 13.8 萬公頃, 在病區增產極其顯著, 深受廣大 農戶青睞。 秀字號大麥育種一開始,極其重視抗黃鑒定,從 1979-1987 年連續八年抗黃 鑒定,不僅選育出抗黃品種“秀麥 2 號” ,而且育種材料抗性越來越好,現在可 以這樣說,秀字號大麥育種材料百分之一百是抗黃和耐黃,有的甚好是高抗,所 以在育種上,既要目標明確,又要有瞻前性的戰略眼光。 2、育種的潛能 秀字號大麥育種經過二十多年的辛勤的耕耘, 分析研究和不斷創新育成一些 新品種和新品系,在生產上發揮作用,而且創造了大量的新類型材料,為今后育 種提供了豐富的技術儲備資源。 從類型上來看; 可分為多穗型, 大

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